Cibo, sagre e feste
Sua maestà il tartufo, sagra a Brisighella
Quando
19 Nov 2017
Orario
dalle ore 8
Dove
Centro storico - Brisighella
Descrizione
Il Tartufo è il prodotto più nobile e ricercato della collina faentina. I tartufai della Valle del Lamone sono abili cercatori di questo prezioso prodotto del sottosuolo.
Durante la sagra è in vendita il caratteristico tubero nella varietà del bianco autunnale, che emana un profumo particolarmente intenso, e del tartufo nero, solo un po' meno profumato, ma ugualmente apprezzabile.
Si potranno poi assaggiare nei ristoranti, ricette raffinate a base di tartufo preparate da esperti chef.
Il programma.
- ore 8 mostra mercato del tartufo a cura della Pro Loco. Esposizione e vendita di altri prodotti tipici autunnali, presentati dai produttori dell'Appennino Faentino;
- dalle ore 11 alle 20 in via Fossa apertura dello stand gastronomico (coperto e riscaldato), con specialità locali a base di tartufo.
Musica folk, giochi e attrazioni varie. Per le vie del centro storico, sarà presente un trenino turistico.
Treno a vapore da Bologna e Imola (info e prenotazioni Antologia Viaggi Pistoia 0573 6367158).
Dettagli
Durante la sagra la Rocca sarà aperta dalle ore 10 fino alle 17.
Biglietto unico d'ingresso Rocca e Museo Civico Giuseppe Ugonia 3 euro.
Nella hall dell'ex albergo Gigiolè, l'associazione "C'era una volta il ricamo" espone gli elaborati del 16° concorso di ricami per beneficenza.
Biglietto unico d'ingresso Rocca e Museo Civico Giuseppe Ugonia 3 euro.
Nella hall dell'ex albergo Gigiolè, l'associazione "C'era una volta il ricamo" espone gli elaborati del 16° concorso di ricami per beneficenza.
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