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Cibo, sagre e feste
Sagra del castrato a Fossolo

Sagra del castrato a Fossolo

Quando
Fino al 20 Mag 2019
Orario
dalle ore 19
Dove
Campo sportivo - Via Fossolo, 151 - Faenza
Contatti
Descrizione
Per un intero week end, i sapori della romagna saranno i protagonisti della festa che anima l’area del campo sportivo di Fossolo. Nel 1973 ebbe inizio la tradizione di organizzare una festa nel periodo primaverile: dapprima la si chiamò “Festa del Passatore”, divenuta poi quella “Sagra del Castrato” che mantiene viva e unita la piccola comunità legata all’ambito parrocchiale da oltre 40 anni. Infatti l’organizzazione stessa dell’evento coinvolge interamente compaesani e amici per tutto l’inverno, stimolando così la frequentazione del Circolo Acli. Il via al raduno viene dato il giovedi sera con l’apertura dello stand gastronomico. Si parte alle 19 quando dalle cucine usciranno fumanti piatti di polenta, ottimi primi piatti, salsicce e castrato ai ferri e tante altre bonta accompagnate dall’immancabile piadina e dall’ottimo vino romagnolo. Oltre ad esaltare i piaceri della gola, la segra dedica un attenzione particolare al divertimento con un carnet ricco di attrazioni e musica. Non mancano esposizioni e sorprese per i piu piccoli mentre nel pomeriggio di sabato si svolge per tradizione la corsa campestre del Passatore. Gli organizzatori sono categorici: “Tutto deve essere fatto nel rispetto della tradizione per esaltare i sapori di campagna”. Le massaie lavorano sodo per “tirare” la sfoglia e preparare piadina, mentre gli uomini sono addetti a grigliate e polenta. Un lavoro di squadra con tanti volontari che trova il giusto riconoscimento nelle migliaia di persone che ogni anno frequentano la festa. Organizzato dalla Polisportiva Circolo Acli di Fossolo, il Raduno raggiunge il momento culminante nel pomeriggio e nella sera di domenica. La domenica la festa anticipa a mezzogiorno l’apertura degli stand per il “pranzo all’aria aperta”. E poi via, fino a sera con il liscio che richiama i ballerini in pista. PROGRAMMA: ? Giovedì 16 maggio BURNING HEART TRIBUTE BAND ROCK anni ‘80 ?Venerdi 17 maggio FRANCESCO TRICARICO in concerto ?Sabato 18 maggio THE SOUND GROUP musica anni 60’ 70’ 80’ ?Domenica 19 maggio Pomeriggio: GRUPPO BALLERINI COMETE DI ROMAGNA Sera: ORCHESTRA PATRIZIA CECCARELLI ?Lunedi 20 maggio AIRONI BIANCHI (COVER NOMADI)
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